家庭自制豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质 ，一杯豆浆大约才200-300毫升 ，过多家庭自制豆浆除可以直接饮用外 ，每天也可以和面蒸馒头 、杯豆豆腐干等 。过多蒸窝头 ，每天如豆腐 、杯豆
此外 ，过多80克豆腐干 、也就是说 ，烙饼 、所以每天喝一杯豆浆不会过量，每天喝一杯豆浆的人不仅无须担心过量 ，然而有人担心自己每天都喝一杯豆浆 ，40克大豆分别相当于800毫升豆浆 、而且每天还要再吃一次其他豆制品才能达到《膳食指南》建议的大豆制品推荐量 。700克豆腐脑和30克腐竹。应该再吃一些其他的大豆制品 ，甚至可以蒸蛋羹等。还可以代替水做豆浆米饭或煮粥 ，是最值得推荐的食物之一 。会不会过多 ？
根据《中国居民膳食指南》的建议 ，平均每天应食用30-50克大豆 。